土壤：粘土
葡萄藤：桑娇维塞 70%，梅洛 30%
藤密度：5000株/公顷
行曝光：南/东南
海拔： 350 m
培训系统：guot
收获方法：手动
收获期：9月底，10月初
产量 HA：80 夸尔/公顷
粉碎：So¼ce
酿造：在钢桶中，温度约为 25°C
陈酿：橡木桶陈酿 20/24 个月，瓶中陈酿约 20 个月
颜色：红宝石色趋于石榴石色
香水：成熟的红色水果，香草，香脂，香料：
味道：强烈、持久、复杂。
搭配：陈年奶酪、炖肉、野味
使用温度：16°-18°C。
酒精：14%
残糖：3g/L