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SOLO: argiloso com excelente esqueleto

VIDEIRAS: SAUVIGNON BLANC 100%

DENSIDADE DE VIDEIRA / HECTARE: 5000 vinhas / ha

EXPOSIÇÃO DA LINHA: Sul
ALTITUDE: 350 m
SISTEMA DE TREINAMENTO: guyot

MÉTODO DE COLHEITA: Manual
PERÍODO DE COLHEITA: meados de agosto início de setembro

RENDIMENTO HA: 80 ql/ha
ESMAGAMENTO: So¼ce
VINIFICAÇÃO: em barricas de aço a uma temperatura de cerca de 12°C

ENVELHECIMENTO: na garrafa por 60 dias
COR: amarelo palha
AROMA: flores amarelas e frutas de polpa branca, aromas vegetais

SABOR: fresco, intenso com notas de frutas frescas

EMPARELHAMENTO: queijos frescos, aperitivos, excelente aperitivo, carnes brancas
TEMPERATURA DE SERVIR: 8 ° -10 ° C.

ÁLCOOL: 13%
AÇÚCAR RESIDUAL: 6g/L

IRA SAUVIGNON BLANC

€30,00Preço
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