BODEM: kleiachtig met uitstekend skelet
 WIJNSTOKKEN: SAUVIGNON BLANC 100%
 WIJNSTOKDICHTHEID / HECTARE: 5000 wijnstokken / ha
 RIJ BLOOTSTELLING: Zuid
 HOOGTE: 350 m
 TRAININGSSYSTEEM: guyot
 OOGSTMETHODE: Handmatig
 OOGSTPERIODE: half augustus begin september
 OPBRENGST HA: 80 ql / ha
 CRUSHING: So¼ce
 VINIFICATIE: in stalen vaten bij een temperatuur van ongeveer 12 ° C
 AGING: 60 dagen op fles
 KLEUR: strogeel
 AROMA: gele bloemen en wit vruchtvlees, plantaardige geuren
 SMAAK: fris, intens met hints van vers fruit
 PAIRING: verse kazen, voorgerechten, uitstekend als aperitief, wit vlees
 SERVEERTEMPERATUUR: 8 ° -10 ° C.
 ALCOHOL: 13%
 REST SUIKER: 6g / L