BODEM: kleiachtig
 WIJNSTOKKEN: Sangiovese 70%, Merlot 30%
 WIJNSTOKDICHTHEID: 5000 wijnstokken / ha
 RIJ BLOOTSTELLING: Zuid / Zuidoost
 HOOGTE: 350 m
 TRAININGSSYSTEEM: guyot
 OOGSTMETHODE: Handmatig
 OOGSTPERIODE: Eind september, begin oktober
 OPBRENGST HA: 80 ql / ha
 CRUSHING: So¼ce
 VINIFICATIE: in stalen vaten bij een temperatuur van ongeveer 25°C
 AGING: 20/24 maanden in eiken vaten en ongeveer 20 maanden in de fles
 KLEUR: robijnrood neigend naar granaat
 PARFUMS: rijp rood fruit, vanille, balsamico, specerijen:
 SMAAK: intens, aanhoudend van grote complexiteit.
 PAIRING: oude kazen, gestoofd vlees, wild
 SERVICETEMPERATUUR: 16°-18°C.
 ALCOHOL: 14%
 REST SUIKER: 3g / L