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토양: 우수한 골격을 가진 점토질

덩굴: 소비뇽 블랑 100%

덩굴 밀도/헥타르: 5000 덩굴/ha

행 노출: 남쪽
고도: 350m
훈련 시스템: Guyot

수확 방법: 수동
수확시기: 8월 중순 9월 초순

수확량 HA: 80 ql/ha
크러싱: 소스
VINIFICATION: 약 12 ° C의 온도에서 강철 배럴에서

숙성: 60일 동안 병에서
색상: 밀짚 노란색
아로마: 노란색 꽃과 흰색 과육, 식물성 향

TASTE: 신선한 과일의 힌트와 함께 신선하고 강렬함

페어링: 신선한 치즈, 에피타이저, 식전주로 탁월, 흰살코기
서빙 온도: 8 ° -10 ° C.

알코올: 13%
잔여 설탕: 6g/L

IRA SAUVIGNON BLANC

€30.00가격
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