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土壌:優れた骨格を持つ粘土質
ブドウの木:トレッビアーノ35%マルヴァジア35%ピノネロ30%

ブドウの密度/ヘクタール:5000本/ ha
行露出:南

高度:350 m
トレーニングシステム:ギヨー

収穫方法:手動
収穫期:8月中旬/下旬

収量HA:80 ql / ha
粉砕:So¼ce
醸造:約12°Cの温度のスチールバレルでオートクレーブで60日間の2回目の発酵
色:麦わら色

PERLAGE:かなり良い
香水:生花と黄色い果実
味わい:柔らかく、かなり強烈で、果実味がほのかに感じられます

ペアリング:貝と魚一般、前菜、食前酒として優れています
サービング温度:4°-6°C。

アルコール:11.5%
残留砂糖:15g / L

エクストラドライ

€20.00価格
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