土壌:優れた骨格を持つ粘土質
ブドウの木:トレッビアーノ35%マルヴァジア35%グレラ30%
ブドウの密度:5000本/ ha
行露出:南高度:350 m
トレーニングシステム:ギヨー収穫方法:手動
収穫期:8月中旬/下旬収量HA:80 ql / ha
粉砕:So¼ce
醸造:約12°Cの温度のスチールバレルでオートクレーブで60日間の2回目の発酵
色:麦わら色PERLAGE:かなり良い
香水:生花と黄色い果実
味わい:フレッシュフルーツの含みがあり、かなり強烈ペアリング:貝、前菜、食前酒として優れています
サービング温度:4°-6°C。
アルコール:11.5%
残留砂糖:10g / L
BRUT
€20.00価格