ITHIR: clayey le cnámharlach den scoth
 Fíniúnacha: SAUVIGNON blanc 100%
 Dlús Fíniúna / Heicteár: 5000 fíniúnacha / ha
 Nochtadh ROW: Theas
 ALTITUDE: 350 m
 CÓRAS OILIÚNA: guyot
 MODH AN Fhómhair: Lámhleabhar
 Tréimhse an Fhómhair: lár Lúnasa go luath i mí Mheán Fómhair
 Toradh HA: 80 ql / ha
 GRUSHING: So¼ce
 VINIFICATION: i bairillí cruach ag teocht de thart ar 12 ° C
 AG Aosú: sa bhuidéal ar feadh 60 lá
 COLOR: tuí buí
 BOUQUET: bláthanna buí agus torthaí laíon bán, scents fásúla
 TASTE: úr, dian le leideanna torthaí úra
 Péirí: cáiseanna úra, appetizers, den scoth mar greadóg, Feoil bán
 Teocht na Seirbhíse: 8 ° -10 ° C.
 ALCÓIL: 13%
 Siúcra iarmharach: 6g / L