ITHIR: clayey
Fíniúnacha: Sangiovese 70%, Merlot 30%Dlús VINE: 5000 fíniúnacha / ha
NOCHTADH ROW: Deisceart / Oirdheisceart
ALTITUDE: 350 m
CÓRAS OILIÚNA: guyotMODH HARVEST: Lámhleabhar
Tréimhse an Fhómhair: Deireadh Mheán Fómhair, tús mhí Dheireadh FómhairToradh HA: 80 ql / ha
GRUSHING: So¼ce
VINIFICATION: i bairillí cruach ag teocht de thart ar 25 ° CAG Aosú: 20/24 mí i bairillí darach agus thart ar 20 mí sa bhuidéal
COLOR: ruby dearg ag teannadh le gairnéad
cumhrán: torthaí dearga aibí, fanaile, balsamic, spíosraí:TASTE: dian, leanúnach de chastacht mhór.
PÁIRTEACHT: cáiseanna d'aois, feoil stewed, cluiche
Teocht na Seirbhíse: 16 ° -18 ° C.
ALCÓIL: 14%
Siúcra iarmharach: 3g / L
IL BOSSU'
€50.00Prezzo
Dath: Dearg