SÒL: argilós
 VINYES: Sangiovese 90%, Merlot 10%
 DENSITAT DE VINADA / HECTÀREA: 5000 ceps / ha
 EXPOSICIÓ DE LA FILA: Sud / Sud-est
 Altitud: 350 m
 SISTEMA DE FORMACIÓ: guyot
 MÈTODE DE RECOLLIDA: Manual
 ÈPOCA DE RECOLLIDA: Finals de setembre, principis d'octubre
 RESULTAT HA: 80 ql/ha
 Aixafament: per tant
 VINIFICACIÓ: en bótes d'acer a una temperatura d'uns 25 °C
 ENVELLIMENT: 24 mesos en bótes de fusta de 20 hl
 COLOR: vermell robí intens
 AROMA: aromes intensos amb un lleuger toc de vainilla al final
 GAST: intens, ple i amb cos amb tanins delicats
 MARIDATGE: carns a la brasa, guisats, guisats, plats estructurats
 TEMPERATURA DE SERVEI: 16 ° -18 °C.
 ALCOHOL: 14%
 SUCRE RESIDUAL: 5g/L